Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Μάθε με να φτιάχνω τρουφάκια!






Η Βίκυ μας μαθαίνει να φτιάχνουμε πανεύκολα τρουφάκια για να γλυκαθούμε και να στολίσουμε το τραπέζι μας.


Υλικά (περίπου 30 κομμάτια)


1 σακουλάκι τρούφα ή ινδοκάρυδο ή μπισκότο τριμμένο για την επικάλυψη
60 γρ κακάο σκόνη
200γρ βούτυρο
1 ποτήρι ζάχαρη
1 σφηνάκι λικέρ της αρεσκείας σας
300 γρ μπισκότο τριμμένο
200 γρ φουντούκι η καρύδι
Χαρτάκια σερβιρίσματος


Διαδικασία


Ανακατεύουμε το  βούτυρο με την ζάχαρη, προσθέτουμε το κακάο, τα  φουντούκια, το μπισκότο και το λικέρ.
Τα δουλεύουμε  όλα μαζί κ τα πλάθουμε μπαλάκια,  τα περνάμε από την τρούφα ή  το ινδοκάρυδο ή το  μπισκότο τα τοποθετούμε στα χαρτάκια σερβιρίσματος κ τα βάζουμε στο ψυγείο.
Κατά την ώρα που τα πλάθουμε είναι μαλακά και θα λερωθούν λίγο τα χεράκια αλλά 2 ώρες μέσα στο ψυγείο, θα σφίξουν.


Καλή επιτυχία!


Βικυ μου σ'ευχαριστώ πολύ!