13/12/10

Wrappers με κοτόπουλο κ honey sauce!



Ενα ακόμη γρήγορο συνοδευτικό για μπουφέ και παρέα,  απο την Βικυ. 'Εύκολο και πολύ νόστιμο!

Υλικά


1 πακετο  τορτιγιας
1 στηθος κοτοπουλο χωρις πετσα
μαρουλι ψιλοκομμένο
τυρι τριμμενο της αρεσκειας σας
μαγιονεζα
μουσταρδα
μελι


Διαδικασία


Ψήνουνε το στηθος του κοτόπουλου με μυρωδικά της αρεσκείας σας, Μπορούμε και απλώς να το σοτάρουμε (Κομμένο στα 4 τουλάχιστον,  σε αντικολλητικό με λίγο θυμάρι, αλάτι, πιπέρι..
Φτιάχνουμε τη sauce με 2 κουταλιες της σουπας μαγιονεζα, 1κουταλια της σούπας μουσταρδα και ενα 1κουταλάκι του  γλυκού μέλι.
Ψιλοκόβουμε το μαρούλι κ το κοτόπουλο σε μικρά κομματάκια
Αλείφουμε μια μια τη τορτιγια με τη sauce κ στο κέντρο της καθεμιάς βάζουμε το μαρούλι, το κοτόπουλο το τυρί κ τα τυλίγουμε σε ρολακια σφιχτά . Στην συνέχεια  τα κοβουμε στη μέση ελαφρώς λοξά κ τα βάζουμε για λίγο στο ψυγείο πριν τα σερβίρουμε.


Την συγκεκριμένη sauce μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε σε  σαλατα
με μαρούλι τριμμένο, καρότο τριμμένο, κρουτον, μπέικον η κοτόπουλο ψητό
παρμεζάνα  τριμμένη κ κασιους.






Ευχαριστώ πολύ Βίκυ! 

0 λογάκια:

Δημοσίευση σχολίου

Χαίρομαι να διαβάζω τα σχόλια σας,, πολύ πολύ!

ShareThis

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...