9/1/12

HoHoHo Chef - Αγαπημένες συνταγές της καρδιάς!!!!






Εφτασε λοιπόν η μέρα για το καταπληκτικό παιχνίδι HoHoHo Chef που διοργάνωσε η Μωβ απο το Είναι μιαμ ή μπλιαξ. Απο την αρχή ενθουσιάστηκα με το παιχνίδι, είναι μια καταπληκτική ιδέα! Ευχαριστούμε πολύ Μωβ μου!!
Το blog που μου έτυχε είναι οι Συνταγές της Καρδιάς.... Και τώρα τι να πώ εγώ γι αυτη την υπέροχη βάση με απίθανες συνταγές που ξεκίνησε να γράφει η Έλενα τον Νοέμβριο του 2008!!.. Σημερα πιά στις συνταγές της καρδιάς γράφουν 7 (!) bloggers και η θεματολογία του είναι ευρεία, ξεκινώντας απο συνταγές, ταξίδια, χειροτεχνίες, tips για το σπίτι, διακόσμηση και άλλα πολλά!! Πραγματικά είναι μία καταπληκτική βάση και μου δώθηκε η ευκαιρία μέσα απο το παιχνίδι να εξερευνήσω το blog και να θαυμάσω την καταπληκτική δουλειά που κάνουνε τα κορίτσια..
Θέλω να πώ μερικά πράγματα όμως για την Έλενα, η οποία είναι τόσο φιλικός άνθρωπος, πάντα θα προσπαθήσει να περάσει απο όλα τα blogs, να αφήσει ένα σχόλιο και να πει μια καλή κουβέντα. Απο τα γραπτά της και της κινήσεις της φαίνεται η ποιότητά της σαν άνθρωπος και χαιρομαι πάρα πολύ που την γνώρισα έστω και ιντερνετικά..
Η μεγάλη δυσκολία για μένα ήταν πραγματικά ή πληθώρα των συνταγών και ήθελα να φτιάξω τουλάχιστον 50 και όχι μόνο 3..  Τελικά επέλεξα 3 συνταγές, όλες ήταν καταπληκτικές. Κάντε κλικ πάνω στον κάθε τίτλο για να δείτε την συνταγή..Πάμε?


1. Λαχανόρυζο με σταφίδες και μανιτάρια της Αμαλίας


 
Μου περίσσεψε κρέας χοιρινό απο την Πρωτοχρονιά και ήθελα να βρώ κάτι να το συνοδευσω, κάτι που να είναι διαφορετικό και νόστιμο. Εχω τεράστια αδυναμία στο λάχανο, μου αρέσει ωμό σε σαλάτες, μαγειρεμένο με όλους τους τρόπους και αυτη η παραλλαγή του κλασσικού λαχανόρυζου με σταφίδες και μανιτάρια μου χτύπησε το καμπανάκι.. Ηταν τόσο νόστιμο, "έδεσε" τέλεια με το χοιρινό μου και είχαμε και πάλι μέσα στην εβδομάδα ένα γιορτινό γεύμα. Απο εδώ και πέρα το λαχανόρυζό μου θα το κάνω έτσι ακριβώς!


2. Ζαμπονοτυρόπιτα σε φόρμα




Αχ τι να πω για αυτη την καταπληκτική πίτα, αγαπημένη, πεντανόστιμη, δυστυχώς η φόρμα μου ήταν κουμπωτή και επίπεδη αλλά αυτη την εβδομάδα θα πάω να πάρω μία στρογγυλή και θα την φτιάχνω συχνά. Πραγματικά εξαφανίστηκε δια μαγείας απο την στιγμή που κρύωσε! Πλούσια αγαπημένη ζαμπονοτυρόπιτα, μου έφερε στο μυαλό παδικές αναμνήσεις.  Αγαπημένη πλέον του γιού μου!




3. Apple Carrot Κεικ


Η Έλενα έχει κάνει αυτο το καταπληκτικό κεκάκι σε ταψάκι, το σιρόπιασε και εβαλε απο πάνω την κρέμα τυριού. Εγώ το έκανα σε cupcakes, δεν το σιρόπιασα και έβαλα την κρέμα τυριού σε κορνέ. Έγιναν πεντανόστιμα cupcakes, τα οποία τα μισά τα πήγα σε επίσκεψη (ενθουσιάστηκαν όλοι) και τα μισά τα κράτησα στο σπίτι. Η συνταγή μου έβγαλε 18 μεσαία cupcakes..


Δεν είναι πια μυστικό.. η καρδιά μου ανήκει.. στις συνταγές της καρδιάς!!


Φιλάκια πολλά

24 σχόλια:

  1. Μπράβο!!! ήσουν πολύ τυχερή, τα κορίτσια εκεί κάνουν πολύ καλή δουλειά και σε διάρκεια!!
    Είδες ποιος μαγείρεψε από σένα;; αν όχι δες στο fb μήνυμα.
    Πολλά φιλιά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Να είσαι καλά Ξανθή μου, δεν ήξερα τα Ιστομαγειρέματα και την Πρασινάδα, σ'ευχαριστώ πολύ! Ημουν πολύ τυχερή που μου έτυχαν οι συνταγές της καρδιάς, είναι πραγματικά απο τα καλύτερα food blogs που υπάρχουν.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Ααααααα!!!! Πόσο χαίρομαι!!!
    Ερη μου θα σου ομολογήσω, ότι όση αγωνία είχα να δω από ποιο blog θα μαγειρέψω, άλλη τόση είχα για να δω ποιο blog θα μας "μαγειρέψει" χα χα χααα!!!
    Το κεκάκι είναι το αγαπημένο του μεγάλου μου γιου, τι ωραία ιδέα μου έδωσες να το κάνω σε cupcakes!!!
    Σε ευχαριστώ από καρδιάς για τα τόσο ευγενικά και ζεστά σου λόγια, ειλικρινά με συγκινείς πολύ!
    Εύχομαι και ελπίζω να επαναλάβουμε το παιχνιδάκι και στο μέλλον, ήταν το παιχνίδι που διασκέδασα και απόλαυσα περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο! Είναι πραγματικά υπέροχο να μαγειρεύουμε η μια από την κουζίνα της άλλης!
    Σε φιλώ, καλή βδομάδα εύχομαι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Ειναι ολα πολυ ομορφα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Να είσαι καλά βρε Έλενά μου, την αλήθεια λέω, όλες οι συνατγλες σας και το blog γενικότερα είναι καταπληκτικά! Φιλιά πολλά, καλή εβδομάδα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Σ'ευχαριστώ Ελπινίκη μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Μπράβο Έρη μου όλα τέλεια!!!Ετοιμάσου και για το νέο παιχνίδι, πέρασε μια βολτούλα απο το blog μου!Φιλιά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Καλησπέρα Έρη και καλή χρονιά να ευχηθώ!
    Υπέροχα και λαχταριστά όλα!
    Εξαιρετική η ιδέα της "ανταλλαγής" συνταγών μεταξύ των food bloggers!
    Συγχαρητήρια σε όλες τις μαγείρισσες!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Σ'ευχαριστώ πολύ Ελένη μου, θα το κάνω και εγώ αυτο το παιχνίδι αυτη την εβδομάδα.
    Kate μου σ'ευχαριστώ, ημουν πολύ τυχερή. Εχεις απόλυτο δίκιο είναι πολύ ωραίο να μαγειρεύουμε ο ένας απο το blog του άλλου.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Έρη μου γλυκιά..όλες οι συνταγές που διάλεξες είναι εξαιρετικές όπως και το blog που σου έτυχε...όλα τα έκανες και τα είπες τέλεια!!!!!!!Εύχομαι να το ξανα κάνουμε...Πολλά φιλιά Έρη μου!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Να είσαι καλά Έλενά μου, και σε σένα έτυχε καταπληκτικό blog, όλες οι συνταγές που διάλεξες ήταν τέλειες! Φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Τι τυχερή που είσαι! Σου έτυχε ένα από τα καλύτερα, για να μην πω το καλύτερο και σίγουρα από τα πιο αγαπημένα μου! Πολύ όμορφες οι συνταγές που διάλεξες!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. @
    εύχομαι
    καλή κι ευτυχισμένη χρονιά !

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Ναι Ναι Μαράκι μου το ξέρω, αν και το δικό σας δεν πάει πίσω εδώ που τα λέμε..
    Quartier Libre, Καλή κ ευτυχισμένη χρονιά και σε εσάς, ευχαριστώ για την επίσκεψη, εχω καιρό να σας έρθω, έρχομαι!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Τυχερούλα!!τυχερούλα!!πραγματικά.
    Η Έλενα είναι πραγματικά έτσι όπως την περιγράφεις, αλλά και τα άλλα τα κορίτσια επίσης.
    Οι συνταγές είναι φανταστικές, μου άρεσαν πάρα πολύ και τις έφτιαξες πολύ όμορφα.
    Μπράβο!! καλό βράδυ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Ευχαριστώ Μαρί μου, καλό βράδυ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Εξαιρετικά!!! Πολύ ομορφες συνταγές!! Χαρηκα πολυ που μέσω του παιχνιδιου ανακαλυψα το μπλογκ σου!!! :))))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Και εγώ χάρηκα πάρα πολύ Πρασινάδα μου, και μένουμε και κοντά! Οχι ενα τσιγάρο δρόμος αλλά κοντά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Ωραίες συνταγές επέλεξες και τις εκτέλεσες άψογα! Καλή δουλειά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. Ήσουν πράγματι πολύ τυχερή Eri !!
    Τί να πρωτοδιαλέξεις απο τις συνταγές της Καρδιάς. Ωραίες οι επιλογές σου, Το παιγνίδι συνεχίζεται και ετοιμάζομαι κι εγώ.
    Φιλιά Καλημέρα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. Να μαι παλι! Εχεις μια προσκληση για παιχνιδάκι στο σπιτακι μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. Καλημέρα κι από μένα! Λοιπόν τελικά η ιδέα της Μωβ ήταν καταπληκτική! Όλοι έχουμε χαρεί τόσο πολύ αυτό το παιχνίδι! Μαγειρεύουμε, μας μαγειρεύουν, υπάρχει τόσο καλή διάθεση και εκτίμηση...
    Οι συνταγές που διάλεξες είναι όλες μία και μία! Δύσκολο έργο είχες κι εσύ, αλλά τα κατάφερες περίφημα!
    Πραγματικά το μπλογκ των κοριτσιών είναι εξαιρετικό, όσο για την Έλενα δεν έχω λόγια... έχει μια ευγένεια και μια θετική αύρα που σε σκλαβώνει... τα σχόλια που κάνει είναι εύστοχα και ειλικρινή, δεν σχολιάζει απλά και μόνο για να πει κάτι...
    Μπράβο λοιπόν και σε σένα και στην Έλενα! Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. Έρη μου..έχω παιχνίδι!!!!!!!!!!!!!Πέρασε από το σπιτάκι μου!!!Φιλιά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. κάθε μερα ξεκινάω διαιτα ..καθε μερα σε διαβάζω και την παρατάω!!μας λείπεις πατριώτισσα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Χαίρομαι να διαβάζω τα σχόλια σας,, πολύ πολύ!

ShareThis

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...